نمک زیاد

استفاده از مداوم چاشنی‌های شور مضر وسودازا بوده و سلامتی انسان را به خطر می‌اندازد و بهتر است بیش از مقدار لازم (6 گرم در روز) استفاده نشود.

دریافت زیاد نمک، اثرات مضری بر سلامتی دارد که مهم‌ترین آنها فشار خون، پوکی استخوان، سرطان معده، آسم، بیماری کلیوی ، احتباس مایعات بدن ،لاغری و سوختن خون می باشد.

توصیه می شود طبق سفارش بزرگان نمک را قبل و بعد از غذا مزه مزه کرده که باعث رفع صدها بیماری می شود نه اینکه آن را به غذا اضافه کرده و مشکلات زیادی ایجاد کنیم.